和饺子皮的面怎么和(饺子皮的面怎么和面)
黄明哲网友提问：
和饺子皮的面怎么和
优质答案：
一、饺子皮面和水的比例：劲道滑软饺子皮面水比例为100:60。包饺子和面的方法：须一盛器将面粉倒进其中;加进适量净水用筷子顺时针将面粉搅拌为面团，若水少可适当加水，水不能太多;
二、面团基本成型后用手用力糅合面团，水稍微多一点怎么办呢?糅合过程中倒进面粉加以揉按;
三、面团基本成型后，放在空气中醒面，和面完成。
以上就是面团,饺子皮,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。信仰比知识更难动摇;热爱比尊重更难变易;仇恨比厌恶更加持久。
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