潮汕红粿的家常做法(潮汕红粿做法大全)

点击量:4160 来源:解译网 发表时间:2022-09-14 03:33作者:郭东欣

潮汕红粿的家常做法(潮汕红粿做法大全)

青春时光转眼即逝。——贺拉斯


连书忠网友提问:

潮汕红粿的家常做法

优质答案:

一、用料:生粉250克、米粉250克、糯米粉150克、米红1克、鲜香菇8个、花生仁(炒)1堆、白豆1堆、玉米油4勺。

二、将香菇洗干净切成小块!榨油,马上捞起来!

三、白豆蒸好锤砸成细碎,花生也一样,将两者混合!

四、香菇,花生,白豆合成馅料。

五、下些生粉,然后将米粉下往(铁锅的是米粉,将水煮开,关火下米粉,用力搅和,不然有粉块状)。

六、比较烫可以用勺子用力搅和。

七、搅和均匀,下米红,再下热水

8、考验臂力,使劲揉和,中间要是粘合,就用糯米粉!

9、下油继续努力揉吧。

10、一大块面团,下点粉。

1一、抓一小块,揉成团,沾点粉,在中间压,转动,成碗。

1二、包完馅,形成三角(一边长,两边短)。

以上就是生粉,米粉,潮汕的相关信息资料了,希望能帮到您。环境不会改变,解决之道在于改变自己。


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