多少度数的白酒适合收藏(多少度白酒值得收藏)

激流勇进者方能领略江河源头的奇观胜景。

林乐妹网友提问：

多少度数的白酒适合收藏

优质答案：

一、收躲陈年白酒的度数应是以45度以上为比较好，53～65度之间为很好的度数。由于陈年白酒经过多年储存，自然老熟，随着时间延长，酒精与水分子之间逐渐构成大的分子缔合群，酒精分子受到束缚，活动减少等，口感上也会同样减少度数，不刺激。低度白酒由于酒精度低，酒中的其他成分很轻易随着时间推移发生变化，有酸睬，这样的白酒则不可直接饮用，收躲价值不大。

二、由于酒收躲的特殊性，躲家一旦开瓶验酒，酒便失往了收躲的价值。因此，不开瓶判定酒的度数至关重要。通常此类的判定方法，是通过摇动酒瓶后形成酒花的大小以及堆花时间来确定。总体来说，酒花大则度数高，堆花的时间长则度数高，如酒没有堆花则可能已经跑酒。不过，该类方法并非放之四海而皆准，不同香型情况也相应有所不同。如酱香和浓香的高度酒堆花时间长，但酒花不大清香型酒花大，但堆花的时间短。

以上就是度数,酒花,白酒的相关信息资料了，希望能帮到您。构成我们学习最大障碍的是已知的东西，而不是未知的东西。