香煎泥鳅更美味(煎泥鳅的家常做法窍门)
青春之因此愉悦，就正因它有前途。——果戈里
萧建中网友提问：
香煎泥鳅更美味
优质答案：
一、泥鳅、油、盐、生姜、辣椒适量。
二、买回来的泥鳅要放进盐中焖一会，泥鳅会吐出很多的白泡泡，可以把肚子里的脏东西吐出来，然后清洗干净。生姜切片、大蒜切碎、辣椒切段备用。
三、油锅起热，可以多放一些油。放进泥鳅，盖上锅盖，以免泥鳅跳出。待泥鳅一边煎到起皮时，将铲子将泥鳅翻转，继续煎。等泥鳅完全煎到起酥皮的时候，放进生姜丝、大蒜、辣椒即可起锅。
以上就是泥鳅,生姜,辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。含泪播种的人必须能含笑收获。
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