莲藕怎么煮汤好吃(莲藕煮汤怎么煮好吃啊)

艺术的大道上荆棘丛生，这也是好事，常人望而却步，只有意志坚强的人例外。雨果

杨佳莹网友提问：

莲藕怎么煮汤好吃

优质答案：

一、原料预备：排骨500g，莲藕300g，盐3g，胡椒粉2g，香菜50g，姜片30g，黄酒50g。

二、 猪小排切成段洗净。 把猪小排放进冷水锅中，大火烧开煮至血末浮起。

三、 捞出小排冲洗干净。

四、 把小排放进砂锅中。

五、 再放进切好的姜片。

六、 砂锅内加进黄酒和足量的水。

七、 把砂锅发到火上大火烧开煮3-5分钟。

8、 撇往血沫。

9、 砂锅加盖转小火炖煮40分钟。

10、 莲藕往皮切成滚刀块，用水洗净表面的淀粉。

1一、 把藕块放进砂锅内，再炖煮20分钟。

1二、 最后放进盐、胡椒粉，和切好的香菜段即可。

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