鸡腿炸之前怎么腌制(腌过的鸡腿怎么炸)
热血沸腾时，谁还能保持明智呢?——爱·扬格
张芳坚网友提问：
鸡腿炸之前怎么腌制
优质答案：
一、食材：鸡腿、鸡蛋、面粉、植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐。
二、鸡腿预备。
三、洗净沥干。
四、切小口，放一点料酒，生抽，一点点盐和炸鸡粉腌制一小时以上。
五、裹面包糠。
六、裹好待用。
七、油三成热，放进鸡腿，小火慢慢炸熟，不要总是划动鸡腿，防止面包糠脱落，一面煎黄再翻面。
8、整个鸡腿都金黄了，用筷子轻易戳穿，说明熟了。
9、油纸吸往多余油分。
10、摆盘。
以上就是鸡腿,料酒,小口的相关信息资料了，希望能帮到您。社会最大的悲剧不是坏人的嚣张，而是好人的沉默。
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