如何挑选枸杞有没有被熏过(如何知道枸杞有没熏过)
不要慨叹生活的痛苦!慨叹是弱者。——高尔基
杨莉倩网友提问：
如何挑选枸杞有没有被熏过
优质答案：
一、从颜色上辨别。染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用湿润的手搓一搓，假如出现掉色，就说明用过色素。
二、从气味上辨别。抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，假如可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
三、从口味上辨别。白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。
以上就是枸杞,硫磺,白矾的相关信息资料了，希望能帮到您。青春终究是幸福，因为它有未来。——果戈理
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