蒸鲍鱼需要去壳吗(蒸鲍鱼壳需要拿掉吗)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-12 07:55
并非神仙才能烧陶器,有志的人总可以学得精手艺。
黄秀雄网友提问:
蒸鲍鱼需要去壳吗
优质答案:
一、蒸鲍鱼一般不需要往壳;
二、由于蒸鲍鱼的时候外壳只需要清洗干净,一般就可以直接蒸了,假如往掉外壳蒸鲍鱼的话,鲍鱼的营养可能还流失的比较快,吃起来的口感可能不会太鲜嫩,由于外壳具有一定的保持肉质紧致以及锁住营养的作用,往掉外壳之后鲍鱼的肉质会松,建议带壳蒸鲍鱼。
以上就是鲍鱼,外壳,肉质的相关信息资料了,希望能帮到您。永远不要为失败找借口,而是要为成功找办法。