胡萝卜连皮吃营养更丰富(胡萝卜可以连皮吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-12 04:48
盛年不再来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不等人。——陶渊明《杂诗》
傅姿蓉网友提问：
胡萝卜连皮吃营养更丰富
优质答案：
一、胡萝卜皮营养丰富。日本食品研究协会胡萝卜素主要存在于皮下，而胡萝卜皮只有透明薄薄一层，往皮吃胡萝卜即是丢弃了多数胡萝卜素。
二、洗胡萝卜时不必削皮。只要轻轻擦拭即可。胡萝卜生吃不利于营养吸收，但假如用高于180℃的热油长时间烹炒，也会造成胡萝卜素大量损失。
以上就是胡萝卜,胡萝卜素,营养的相关信息资料了，希望能帮到您。我有两个忠实的助手，一个是我的耐心，另一个就是我的双手。——蒙田
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