越南迷你小菠萝怎么吃(越南小菠萝和泰国小菠萝的区别)

只要持续地努力，不懈地奋斗，就没有征服不了的东西。——塞内加

张倩纬网友提问：

越南迷你小菠萝怎么吃

优质答案：

一、催熟以后再吃

国内水果市场上见到的越南迷你小菠萝，都是从越南入口而来的入口水果，它属于后熟水果，它在当地采收时还没有完全熟透，平时大家购买以后应该对他进行必要的催熟，等它的果皮变黄，而且手感略微变软以后才能往掉果皮，直接食用它的果肉。也可以把它的果肉切碎以后用来炒饭或者炖制一些肉类食材，味道都特别好。

二、盐水浸泡再吃

越南迷你小菠萝和国内常见的菠萝，吃法相似，都含有大量的菠萝酶，假如直接食用，会产生过敏或者对人们的肠胃产生伤害，最好的食用方法是把越南迷你小菠萝的我皮往掉以后，把果肉切成块状，然后放在淡盐水中浸泡3到4个小时，再取出直接食用就可以。

三、菠萝糖水

越南迷你小菠萝的含糖量比国产菠萝要高很多，而且它营养价值比较高，对人体有多种保健功效，平时可以把越南迷你小菠萝做成糖水供人们食用。在制作时要把2到3个越南迷你小菠萝往掉外皮把果肉切成，然后放在锅中加进适量的冰糖，一起煮至煮开以后再煮十几分钟，等锅内的菠萝肉软糯汤水略微发粘以后关火取出，降温以后可以直接吃，也可以冷躲几个小时再吃。

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