红烧茄子隔夜还能吃吗(红烧茄子隔夜了还能吃吗)
过去属于死神,未来属于你自己。——雪莱
江佩玲网友提问:
红烧茄子隔夜还能吃吗
优质答案:
一、不建议隔夜吃。
二、生活中大部分人会以为,红烧茄子隔夜保存只要是没有发生变质就可以吃,但实在茄子中含有一定量的硝酸盐,而硝酸盐在空气中存放时间要是太久,那么就会转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐对人体是具有一定毒副作用的,所以红烧茄子一般是不建议隔夜食用的。
以上就是茄子,红烧,硝酸盐的相关信息资料了,希望能帮到您。山顶对我们半山腰的人来说并不遥远。
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