羊肚菌要泡多久才能煮(泡开的羊肚菌要煮多久才能吃)

点击量:9150 来源:解译网 发表时间:2022-09-11 22:40作者:吴淑芳

羊肚菌要泡多久才能煮(泡开的羊肚菌要煮多久才能吃)

成大事不在于力量大小,而在于能坚持多久。——塞·约翰


陈家弘网友提问:

羊肚菌要泡多久才能煮

优质答案:

一、一般情况下干羊肚菌需要用温水泡发30分钟时间左右。

二、发泡羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,发蘑菇的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。

以上就是要用,温水,多久的相关信息资料了,希望能帮到您。有志的人战天斗地,无志的人怨天恨地。


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