红薯蒸的时候用大火还是小火(蒸红薯要用大火还是小火)
书，能保持我们的童心;书，能保持我们的青春。——严文井
郦哲宇网友提问：
红薯蒸的时候用大火还是小火
优质答案：
一、一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟（具体看红薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些）即可。
二、但是要留意的是，在蒸红薯的过程中，一定要保证用具的密闭性，不要经常打开锅盖，以免影响红薯蒸出来的口感。
三、红薯中的蛋白质和脂肪是比较少的，但是它所含的蛋白质质量比较高，并且这种蛋白质能减少皮下脂肪，能帮助我们维持肝肾脏功能的正常运行。
以上就是红薯,蛋白质,大火的相关信息资料了，希望能帮到您。行动要看时机，开船要趁涨潮。——佚名
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