拔丝山药的家常做法(拔丝山药的家常做法窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-11 07:35
母鸡的理想不过是一把糠。
张欣桦网友提问：
拔丝山药的家常做法
优质答案：
二、山药比较粘还有糖，切好泡水，然后再炸，否则易糊。炸的时候一定要把握油温，小火慢慢炸。
三、将糖熬制到大泡变小泡，快消失之前，糖液变成金黄的蜜色，就可以拔丝了。
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