西红柿熘鱼片的家常做法(西红柿鱼片的做法 最正宗的做法)
把意念沉潜得下，何理不可得，把志气奋发得起，何事不可做。
林筱婷网友提问：
西红柿熘鱼片的家常做法
优质答案：
一、食材：草鱼1条、西红柿2个、鸡蛋1个、葱、姜、蒜各少许、盐适量、料酒1勺、白糖少许、胡椒粉少许、番茄酱适量、淀粉适量。
二、把草鱼往麟片，往头、往尾，然后把鱼骨踢掉。用斜刀把鱼切片，把切好的鱼片，加料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清和淀粉拌匀，让鱼进味。
三、切好葱、姜、蒜，预备好花椒备用。
四、锅里加油烧热，放进花椒和姜片爆香，然后把花椒和姜片捞出在锅里放进葱、蒜爆香。然后把西红柿放进锅内翻炒，西红柿炒的4分钟左右，锅里加进水盖上盖，等锅里的水烧开后，把浮油撇出。然后在锅里下进腌制好的鱼片，并把鱼片滑开，并加进盐和番茄酱，等锅开后把浮沫撇出，出锅前可以再放点鸡精，一道好吃的番茄溜鱼片就做好了。
以上就是鱼片,西红柿,锅里的相关信息资料了，希望能帮到您。我只有奋力奔跑，才能看见光亮认知方向。
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