普洱茶有酸味怎么处理(普洱茶有酸味正常吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-10 21:18
林侑轩网友提问：
普洱茶有酸味怎么处理
优质答案：
一、干仓自然存放
这种自然干仓存放的方法，可以使普洱茶中的酸味慢慢散失，优点是能较好地保存茶叶的内质和滋味，缺点是需要耗费较长时间，大约需要3-5年，甚至更长。
二、受潮后干仓存放
可以让茶叶在“湿仓”状态下存放，受潮后在移到“干仓”，这样反复几次，酸味也可以消除。
这种办法耗时较短，但对普洱茶的品质会有明显影响，据说会降低茶叶的“陈韵”，比较适合家庭存茶矫正发酸普洱茶时使用。
三、二次渥堆发酵
假如你是大企业，手上有大量的发酸普洱，用这种方法可以进行补救。但是水分宜少，茶叶含水量回潮到20%~25%即可。同时还要留意控制渥堆的温度，适当高温有利于酸味的消除。
以上就是普洱茶,酸味,茶叶的相关信息资料了，希望能帮到您。勤奋是你生命的密码，能译出你一部壮丽的史诗。
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