娃娃鱼怎么烧法(娃娃鱼怎么烧法下奶)
每一块美玉都离不开雕琢,每一个成功都离不开磨练。
袁哲仪网友提问:
娃娃鱼怎么烧法
优质答案:
一、食材:活娃娃鱼一条1500g、菜心2棵、水发香菇20g、火腿15g、水发玉兰片15g、精盐6g、绍酒10g、味精2g、胡椒粉1g、葱25g、姜15g、猪油20g。
二、将娃娃鱼宰杀后,用沸水轻烫;往外皮、内脏、洗净,改瓦楞块,放净水中同鸡腿氽透,洗净血沫。
三、炒锅置旺火上,加猪油,烧五成热,放进葱段(10克)、姜(5克)、鱼块,烹绍酒略煸炒后倒出,拣往葱、姜,冲洗干净,放进汤盆,加进鸡腿、火腿、香菇(1个)、葱段(15克)、姜(10克)、精盐和净水1000克盖好盖,用净纸封口,上笼用中火炖熟取出。揭盖,取出葱姜、鸡腿点缀上氽熟的菜心即可。
以上就是娃娃鱼,鸡腿,绍酒的相关信息资料了,希望能帮到您。忍别人所不能忍的痛,吃别人所不能吃的苦,是为了收获别人得不到的收获。
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