小油菜炒肉的家常做法(小油菜炒肉的做法窍门)
真正的人生,只有在经过艰难卓绝的斗争之后才能实现。——塞涅卡
潘心盛网友提问:
小油菜炒肉的家常做法
优质答案:
一、原料:小油菜、瘦肉。
二、调料:剁椒、蒜、植物油、盐、鸡精、米酒、生粉、糖、生抽。
三、小油菜切往蒂,浸泡清洗干净;瘦肉切片,用生抽、糖、米酒、生粉和少量水拌匀备用。
四、起油锅,放肉片,快炒至变色即放碟备用。
五、起油锅,下蒜爆香,放油菜翻炒,下盐、生抽、鸡精,大火翻炒至快熟时倒进肉片和剁椒,炒匀后即可上碟。
以上就是油菜,生粉,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。努力就是光,成功就是影。没有光哪儿来影?
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