五香蚕豆的家常做法(五香蚕豆的做法大全)
阮馨学网友提问:
五香蚕豆的家常做法
优质答案:
一、材料。干蚕豆500克,炖肉料包1个,桂皮1小段,八角2粒,食盐适量。首先干蚕豆500克挑出残缺和坏的,洗净。
二、用净水浸泡24小时。
三、浸泡24小时的蚕豆吸饱了水,显得特别饱满,没有起个的蚕豆挑出不要。
四、泡好的蚕豆洗一遍,倒出水,用一块湿屉布盖上,放在阴凉透风处等待发芽。(夏天放在阴凉透风处,冬季放进暖和处)
五、蚕芽菜长到大约1厘米左右,这个长度最适合了,可以煮豆了。
六、调料。炖肉料包、食盐、桂皮、八角
七、发芽的蚕豆放进煮锅中,加调料,盐,水不要多。
8、大火烧沸后改小火煮15分钟。
9、蚕豆绵软关火,煮好的蚕豆浸泡在汤中。
10、盖上锅盖焖至温热就可以捞出享用。
以上就是蚕豆,桂皮,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。人生太短,岁月太长。生活是公平的,要活出精彩,需要一颗奋进的心。以勤为本,以韧为基,尽自己的全力,求最好的结果,行动成就梦想,奋斗成就人生。人生苦短,财富地位都是附加的,生不带来死不带去,简单的生活就是快乐的生活。
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