怀旧胡萝卜蛋糕的家常做法(萝卜蛋糕怎么做)
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王佑诚网友提问:
怀旧胡萝卜蛋糕的家常做法
优质答案:
一、食材:低筋面粉200克、鸡蛋2个、苏打粉1小勺、泡打粉小半勺、胡萝卜1根。
二、胡萝卜擦成碎丝或用搅拌机打成碎蓉。
三、低粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉一起过筛备用。
四、鸡蛋打进盆里,加糖。
五、用打蛋器打到砂糖融化(不需要打出泡),加胡萝卜丝、柠檬汁、色拉油,搅拌均匀。再筛进前面已筛好的粉类。
六、切拌均匀(没有粉就可以了,做好的蛋糕液呈浓粥状);模具抹油后把蛋糕液倒进模具,刮平表面。烤箱预热160度,烤50分左右即可,怀旧胡萝卜蛋糕就做好了。
以上就是胡萝卜,蛋糕,打蛋器的相关信息资料了,希望能帮到您。读不在三更五鼓,功只怕一曝十寒。——郭沫若
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