牛肚有几种(牛肚有几种分类)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-09 19:38
与其临渊羡鱼，不如退而结网。
徐文宏网友提问：
牛肚有几种
优质答案：
一、牛肚有4种，分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。
二、瘤胃：表面有疙瘩状突起，口感较韧，适合炒煮炖，常见于吃的牛杂中，被称为牛草肚。
三、网胃：顾名思义，就是有网状结构的胃，也就是常见的金钱肚。这一部分适适用来做卤菜。
四、瓣胃：毛肚、牛百叶，就出自瓣胃。质地薄脆，多煮易老，特别适合涮烫吃。
五、皱胃：这部分是牛真正的胃，之前全都是为了牛反刍服务的。
以上就是瘤胃,几种,适合的相关信息资料了，希望能帮到您。环境不会改变，解决之道在于改变自己。
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