空气炸锅和油炸的区别(空气炸锅和油炸有什么区别)

立志不坚，终不济事。——朱熹

萧宗毅网友提问：

空气炸锅和油炸的区别

优质答案：

一、油炸方式不同。传统油炸方式是用高温油炸食品，假如控制不好油温很轻易就将食品炸焦或者炸不熟，这种油炸方式做出来的食品比较不健康，而悠伴空气炸锅采用的是360°热旋风循环技术，不但发热速度快、受热面积更大，可以使食品受热均匀。

二、烹饪方式不同。传统油炸方式是控制油温来反复炸熟食品，而空气炸锅是直接将食品放进炸篮，让后选择好时间和温度，空气炸锅就会自动烹饪，时间到，烹饪就完成了，香喷喷的美食就可以出炉。

三、烹饪食品不同。传统油炸方式只适合做一些油炸食品，而空气炸锅煎炸烘烤都可以做，而且悠伴空气炸锅内设多种菜单模式，想吃什么就做什么，多种花样美食随手拈来。

四、美食油脂含量不同。传统油炸方式是将食品放进油中炸熟，烹饪好的食品中含有大量油脂，不易过多食用，而空气炸锅是用空气代替油，就能炸出食品本身自身的油脂，烹饪出的美食低脂更健康。

五、材质选用不同。传统油炸方式的锅具材质选用不一，而悠伴空气炸锅的炸篮材质优选食品级的不粘锅涂层，烹饪使用和清洗的时候更方便。

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