莲藕能生吃吗(莲藕能生吃吗百度百科)
奋斗这一件事是自有人类以来天天不息的。——孙中山
崔佩伟网友提问：
莲藕能生吃吗
优质答案：
一、莲藕可以生吃，莲藕是一种高营养价值的、绿色无污染的健康食品，是可以直接生吃的，大家可以放心食用。
二、假如是在南方，刚从沼泽里挖出来的最新鲜的莲藕洗净往皮之后直接生吃，不但对人体没有任何损害，而且又脆又甜，还能够清热止渴，也不会留下任何的垃圾或废物。但假如是再北方，莲藕是经过长途运输过来的，需要用削皮刀刮掉好几层皮才能做饭，这样的莲藕是不建议直接生吃的。
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