头菜是芥菜吗(头菜与芥菜是一种菜吗?)
刘淑卿网友提问:
头菜是芥菜吗
优质答案:
一、头菜就是芥菜。
二、头菜是由芥菜晒干腌做而成,是北方人天天不可缺少的主菜之一。头菜不仅能促进胃、肠消化功能,增进食欲,还可用来开胃,帮助消化。
三、芥菜(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎竖立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边沿有缺刻或锯齿,茎上部叶窄披针形,边沿具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生,花后延长;花黄色,萼片淡黄色,长圆状椭圆形,竖立开展;花瓣倒椭圆形,长角果线形,种子球形,紫褐色。3-5月开花,5-6月结果。
以上就是芥菜,总状花序,萼片的相关信息资料了,希望能帮到您。志之所向,金石为开,谁能御之?
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