芹菜炒猪腰的做法(芹菜炒猪腰的家常做法)

点击量:3400 来源:解译网 发表时间:2022-09-08 09:36作者:孙洁瑄

芹菜炒猪腰的做法(芹菜炒猪腰的家常做法)

寄生虫在青春里筑巢,在暮年里生根。——威柯珀


谢晓玲网友提问:

芹菜炒猪腰的做法

优质答案:

一、材料:猪腰2个、盐少许、姜汁、酒各1汤匙、淀粉1大汤匙,芹菜1棵,盐少许,油2大汤匙、淀粉1大汤匙,胡椒 粉、香油少许。

二、将猪腰竖切两瓣,将内侧筋往净,竖着浅浅地切几道后,揉洗3~4次,横切薄片,放在水中淹泡30分钟往腥味

三、芹菜切斜片。猪腰控水,用盐、姜汁、料酒和淀粉的拌均匀,使之人味。

四、油锅烧热,旺火煽炒猪腰使之变色(不再浸出血水)后取出。

五、油锅烧热,旺火炒一下芹菜,加进猪腰、盐、酒、用淀粉勾荧,最后淋上香油即可。可撒进胡椒粉

以上就是芹菜,汤匙,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈


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