小油菜炒老油条(小油菜清炒)
陈佳玉网友提问：
小油菜炒老油条
优质答案：
一、用料：
老油条适量、小油菜适量、鲜香菇少许、老姜少许、大蒜少许、白砂糖少许、蚝油少许、盐少许。
二、做法：
（1）将小油菜洗净掰成单片，鲜香菇洗净切成小块，油条切成块，老姜切丝，大蒜切碎。
（2）大火烧热炒锅中的油至七成热，放进大蒜碎炒香，再放进香菇丁，炒几下后加进蚝油和3汤匙的水，放进白砂糖，香菇炒到有些黏稠的汤汁时放进油条块，使油条充分吸收汤汁的味道后盛出。
（3）大火烧热炒锅中的油至七成热，放进姜丝，炒出香味后，放进小油菜，快炒几下，调进少许盐，再将炒好的香菇油条倒进锅中一起翻炒几下即可出锅。
（4）小油菜清甜，而油条吸进了香菇和小油菜的味道后还带着韧劲，非常好吃哦。
以上就是油菜,香菇,油条的相关信息资料了，希望能帮到您。成功的法则极为简单，但简单并不代表容易。
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