白咖啡与黑咖啡的区别(白咖啡与黑咖啡的区别在哪里)

青春不是人生的一段时期，而是心灵的一种状况。——塞涅卡

蔡佳蓉网友提问：

白咖啡与黑咖啡的区别

优质答案：

一、味道不同

白咖啡：往除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，保存咖啡原有的光彩和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更平淡柔和。

黑咖啡：黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

二、材料不同

白咖啡：采用特等Liberia（利比里亚） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料进行加工后得到的。

黑咖啡：咖啡豆是黑咖啡的原料。是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

三、制作方式不同

白咖啡：直接冲饮，冲泡水温应当保持在85~90摄氏度间，冲泡后即可饮用。同时也可加冰、热饮或冰镇。

黑咖啡：做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。

以上就是咖啡,甘醇,咖啡豆的相关信息资料了，希望能帮到您。对于不屈不挠的人来说，没有失败这回事。——俾斯麦