海带醋的做法与功效(海带用什么醋)
一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博维
张瑞群网友提问：
海带醋的做法与功效
优质答案：
一、春季生鲜海带（秋季海带冷大硬度高）净水浸泡24小时后捞出沥水晾干，进砂锅炒制（忌铁器），海带进锅炒制至临界点会有一种独特的香气，火候和炒制工艺有一定的讲究，很轻易糊焦而失往了原有的味道和营养，一般建议文火炒制大约10分钟左右，即成海带粉，辅之以麸皮与高粱等蒸煮发酵、熏淋等工艺过程，此纯自然无添加海带醋大成。海带醋口感独特，营养厚道，是保健保养永生之道的极佳饮品。
二、功效：海带古称昆布，民间称之为“长寿菜”是一种高营养海洋植物。海带能快速恢复血压正常，降低血脂粘稠度，控制尿糖指数，对长期熬夜、饮酒、饮食无规律、作息时间无规律人群恢复元气有巨大帮助，因其含有自然碘成分，新中国成立后曾大量推广食用海带以帮助内陆地区消除甲状腺（大脖子病）而为人们所熟知。
以上就是海带,功效,营养的相关信息资料了，希望能帮到您。必须永远朝着黎明青春和生命那方面看。——雨果
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