永昌特色小吃(永昌县十大特色美食在哪里)

如果有一天，我能够对我的公共利益有所贡献，我就会认为自己是世界上最幸福的人了。果戈里

陈佑贤网友提问：

永昌特色小吃

优质答案：

一、油饼子卷糕和糖花子

油饼子卷糕和糖花子是很有特色的小吃，也是最诱人的风味小吃。

二、清河水煮鸡

清河水煮鸡土香土色，且有补肾益精、滋补养颜，养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑，对于产后体虚食之有益。且富含磷、钙，对于婴儿骨质发育甚为有利；含蛋白质丰富，对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。形成了自然、保健、养生、美味于一体的滋补药膳清炖鸡。

三、永昌卜拉子

采选香豆叶、艾叶、榆钱等自然植物花叶，掺优质精细面粉蒸制而成。色香味俱佳，为永昌传统的地方美食。

四、羊羔肉垫卷子

羊羔肉垫卷子是河西地区几百年来风行的一种风味名吃，金昌的风味则更纯正隧道。由于羊只主食北山咸草，羊羔肉质地细嫩，瘦而不柴，营养丰富，且无一丝膳味，堪称塞上佳肴。金昌羊羔肉垫卷子讲究用料，配方严格，工艺精良。制作时选择 1-2年龄羔羊现宰杀，经过独特的烹饪，在其肉汤中加进面卷同时加工，色正，味纯，香气四溢，鲜嫩可口，令人食而不忘。

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