粘米粉和糯米粉有什么区别(糯米粉跟粘米粉有什么区别)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-07 10:47
努力就是光，成功就是影。没有光哪儿来影?
吴珊斌网友提问：
粘米粉和糯米粉有什么区别
优质答案：
一、原料不同：粘米粉是用大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉；糯米粉是将糯米浸泡一夜，砂磨粉碎晾干后做成的。
二、用法不同：粘米粉可以制成萝卜糕、芋头糕、糍粑等；糯米粉主要用来包汤圆和油炸糯米饼。
三、粉团粘性不同：粘米粉粉团黏性小；糯米粉团黏性大。
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