冬瓜炖羊排的家常做法(冬瓜炖羊排的家常做法步骤)
纵浪大化中,不喜亦不惧。应尽便须尽,无复独多虑。——陶渊明
叶洁启网友提问:
冬瓜炖羊排的家常做法
优质答案:
一、主料:羊排500克,冬瓜500克。
二、调料:大葱10克,姜10克,辣椒油20克,植物油20克,盐6克,味精2克,八角2克,鸡精2克,香菜5克,胡椒粉1克。
三、将羊排洗净后剁成段,投进沸水锅内氽往血沫,捞出冷水中投凉。
五、葱、姜切末待用。
六、冬瓜往皮及瓤,洗净后切块。
七、将锅置于旺火上,放进植物油烧热,将葱末、姜末和大料炸出香味,加进味精、精盐、胡椒粉、红油、高汤750克和冬瓜块烧沸。
8、用小火炖至冬瓜块熟透,撒进香菜段即可。
以上就是冬瓜,羊排,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。历史把那些为了广大的目标而工作,因而使自己变得高尚的人看作是伟大的人;经验则把使最大多数人幸福的人称赞为最幸福的人。马克思
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