麻椒和藤椒的区别(麻椒和藤椒的区别是什么)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-06 21:29
不从泥泞不堪的小道上迈步，就踏不上铺满鲜花的大路。
吴珊斌网友提问：
麻椒和藤椒的区别
优质答案：
一、定义不同
麻椒（花椒）是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。在川菜中，麻椒占有很大的地位，隧道的川菜火锅基本用麻椒。
藤椒又名竹叶花椒，其枝叶披散，延长状若藤蔓，主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。
二、外形不同
三、味道不同
麻椒：以麻为主，麻味比花椒重，且麻的时间持久。
藤椒：香味比花椒清香，麻味较花椒柔和清新，不刺激，没有青花椒的苦涩味。
以上就是花椒,川菜,贵州省的相关信息资料了，希望能帮到您。青春的朝气和前进不已的好奇心若消失，人生就没有好处了。——穆勒
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