怎么剥蛋壳(怎么剥蛋壳快)
想喝水时,仿佛能喝下整个海洋似的这是信仰;等到真的喝起来,一共也只能喝两杯罢了这是科学。契柯夫
王嘉文网友提问:
怎么剥蛋壳
优质答案:
一、煮鸡蛋前放进冷水浸泡:煮鸡蛋时可先将鸡蛋放进冷水中浸泡一会儿,再放进热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
二、使用冷冻鸡蛋:将从冰箱里拿出的冰冷的生鸡蛋放进沸水中,由于沸水与凉鸡蛋存在较大的温差,鸡蛋自身会收缩,从而使剥蛋壳变得简单。
三、冷却后的鸡蛋敲下中间在碾压一圈,一剥鸡蛋壳就全部脱离了。过程只需3-6秒:用常规的方式煮鸡蛋,煮熟后迅速放到冰水中冷却,这与“使用冷冻鸡蛋”的原理相同,由于有温度差的缘故,鸡蛋会收缩。用手指夹住鸡蛋头尾两端,在桌上轻轻磕中间,在用手压住鸡蛋轻轻转动那么一圈,最好有听到鸡蛋壳破裂的声音,如图,蛋壳中间有一条裂缝,这时再剥蛋壳很简单。整个过程只需3-6秒
以上就是鸡蛋,蛋壳,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。深窥自己的心,而后发觉一切的奇迹在你自己。——培根
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