草鱼怎么做最好吃(粤菜草鱼怎么做最好吃)
时间的稀释，今夜的雨是不是可以洗去以往的沉痛。
李肇芬网友提问：
草鱼怎么做最好吃
优质答案：
一、预备一条3斤重的大草鱼洗干净，然后在鱼头鱼尾处各划一刀，正反面抽取鱼腥线，鱼鳍也剪下来，这样吃起来不腥，再把鱼头剁下来，鱼肉切成1cm的厚片。
二、切完之后装进大碗中，加进盐、生抽、老抽、料酒、葱段、姜片、奥尔良腌料（没有可不加）用手抓匀之后腌制一个小时。
三、接着我们切点葱段、姜片，再预备一个洋葱，对半切开，切成细丝，一根山药削往外皮切成厚一点的片。
四、预备一个砂锅，底部刷一层油，放上姜片、葱段、洋葱丝，还有山药，再把我们腌好的鱼摆放在砂锅里面，加了一瓶啤酒，盖上盖子开中火炖15分钟。
五、时间到之后打开盖子，都能闻到香味了，上面撒上一点小米椒、葱花点缀一下，香喷喷的砂锅鱼就做好啦。
以上就是切成,草鱼,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。奋斗这一件事是自有人类以来天天不息的。——孙中山
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