白菜苔怎么做好吃(白菜苔怎么做好吃又能放得久)
历史把那些为了广大的目标而工作,因而使自己变得高尚的人看作是伟大的人;经验则把使最大多数人幸福的人称赞为最幸福的人。马克思
张金善网友提问:
白菜苔怎么做好吃
优质答案:
一、食材预备:白菜苔、蒜、红辣椒(配色用)。
二、白菜苔洗净切成4厘米左右长段,(白菜苔一定要洗净,以免带有虫卵)。
三、锅里水烧开先把白菜苔梗部焯水(焯水可往除白菜苔的苦味。)。
四、焯水1分钟左右即可捞出备用。
五、再把白菜苔叶子焯水捞出备用。
六、红辣椒洗净切丝备用。
七、热锅烧油至6成热加进蒜片爆香。
8、先倒进白菜苔梗部翻炒。
9、倒进红辣椒丝。
10、放进白菜苔叶子翻炒。
1一、加进适量盐、鲜香料、白醋、糖、生抽,翻炒均匀即可(白菜苔进味即可起锅食用,切忌不要炒得太久,破坏蔬菜的维生素)。
1二、出锅装盘,一道清香美味的清炒白菜苔就做好了。
以上就是白菜,翻炒,红辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。——施耐庵
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