豆米鸡蛋干炒肉的家常做法(豆米炒鸡肉的做法大全)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-06 05:43
做的技艺来自做的过程。
白英琴网友提问：
豆米鸡蛋干炒肉的家常做法
优质答案：
一、材料：里脊肉、鸡蛋干、毛豆米、料酒、生抽、蚝油、淀粉、油盐。
二、肉丁中加进盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；烧锅开水， 放进少许油和盐， 将毛豆米放进里面焯煮一下备用；烧热锅， 放进适量的油，下进腌制好的肉丁翻炒；翻炒至肉丁变色后加进鸡蛋干翻炒；再加进适量的生抽、料酒和蚝油稍微煮一、两分钟；加进蒜和红椒丁进往煸炒；加进焯煮好的毛豆米进往翻炒一下；最后加进盐等调料料翻炒均匀，盛进盘中 。
以上就是翻炒,肉丁,毛豆的相关信息资料了，希望能帮到您。人若有志，万事可为。——斯迈尔斯
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