蒜黄炒鸡蛋怎么炒(蒜黄炒鸡蛋怎么炒好吃捞面条)
踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。——施耐庵
施毅海网友提问：
蒜黄炒鸡蛋怎么炒
优质答案：
一、蒜黄半斤左右一小捆、鸡蛋两个、蒜两粒。
二、制作方法：清洗蒜黄，这个稍微麻烦一些，蒜黄不是很好清洗，需要一根一根的清洗，卫生起见最好切掉根部一小段不要，这样泥就好清理了。洗完后晾干。
三、切蒜黄：切成2cm左右的长条就可以了。切一粒蒜放到一起。打鸡蛋，放少量盐，切碎的一粒蒜，打匀。
四、热油煎鸡蛋，打坏，至金黄后捞起，并把鸡蛋中的油沥到锅里。开大火，倒进切好的蒜黄和蒜粒，间歇性翻炒2-3分钟，加进少许盐，生抽，料酒，然后倒进刚才煎好的鸡蛋，翻炒2分钟即可。
以上就是蒜黄,鸡蛋,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。壮志与毅力是事业的双翼。
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