风吹肉怎么炒才好吃(怎样炒风吹肉)
我不如起个磨刀石的作用,能使钢刀锋利,虽然它自己切不动什麽。贺拉斯
叶佩璇网友提问:
风吹肉怎么炒才好吃
优质答案:
一、用料:风吹肉300克、五香香干3块、青椒2个、红椒1个、生抽1勺、鸡精少许、老抽少许、盐少许。
二、腌制的风吹肉(抹上盐和花椒腌一个晚上,挂上阳台风吹2日即可)。
三、香干切片,辣椒切丝,风吹肉切片。
四、锅内倒少许油。
五、风吹肉倒进往,煸炒出油,边沿微焦,肉成透明焦黄。
六、把肉推到一旁,倒进香干用油炒一下,在混合翻炒。
七、加生抽,老抽翻炒均匀。
8、在加辣椒,加一点净水,大火翻炒。
9、调味鸡精,炒到辣椒熟了即可。
10、
以上就是翻炒,香干,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。成大事不在于力量的大小,而在于能坚持多久。——塞·约翰生
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