清蒸银鳕鱼的做法(清蒸银鳕鱼的做法和步骤)
鸟贵有翼，人贵有志。
黄怡伯网友提问：
清蒸银鳕鱼的做法
优质答案：
一、材料：银鳕鱼(2块，300克)、葱(2根)、姜(3片)。
二、腌料：蒸鱼豉油(2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)。
三、银鳕鱼用淡盐水解冻，冲洗干净，用厨房纸吸干水分；葱切成段，姜切片备用。
四、银鳕鱼置于盘中，加进腌料、葱段和姜片用手抹匀，腌制15分钟进味。
五、先将锡纸做成四方型的兜，放进腌好的银鳕鱼，淋进腌鱼的酱汁。
六、用锡纸将银鳕鱼扎紧，用手轻压紧实，置于盘中待用。
七、烧开半锅水，放进银鳕鱼，加盖开大火隔水清蒸8分钟。
8、取出银鳕鱼，撕往顶上的锡纸，便可开动了！
以上就是鳕鱼,锡纸,汤匙的相关信息资料了，希望能帮到您。不大可能的事也许这天实现，根本不可能的事也许明天会实现。
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