蒜苗炒牛肉的做法(蒜苗炒牛肉的做法大全)

成功的人是跟别人学习经验，失败的人只跟自己学习经验。

黄琬学网友提问：

蒜苗炒牛肉的做法

优质答案：

一、食材：牛肉(406克)、蒜苗(100克)、日本小青瓜(3根)、柠檬(半只)、姜蓉(1汤匙)、黑胡椒粉(1汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、姜蓉(1/2汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)。

二、调料：油(2汤匙)。

三、牛肉洗净，逆着纹理切成薄片；蒜苗洗净，切成1厘米长的段；柠檬切成四瓣待用。

四、牛肉加进1汤匙黑胡椒粉、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖、1汤匙香油、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙姜蓉、1/2汤匙蒜蓉和2汤匙净水抓匀，腌制30分钟待用。

五、日本小青瓜洗净拭干水，放在刨丝器上刨成细丝待用。

六、烧热2汤匙油，爆香1汤匙姜蓉，放进牛肉大火翻炒，直至牛肉稍微变色，倒进蒜苗拌炒1分钟，便可盛进碟中。

七、 在碟边摆上青瓜丝，挤进柠檬汁，即可食用。

以上就是汤匙,蒜苗,牛肉的相关信息资料了，希望能帮到您。在人生的道路上，即使一切都失去了，只要一息尚存，你就没有丝毫理由绝望。因为失去的一切，又可能在新的层次上复得。