牛肉馅包子的做法(豇豆牛肉馅包子的做法)
天道酬勤，恒者能胜，只有勤奋，才能胜利，现在我们能做的就是努力!
陈铭侑网友提问：
牛肉馅包子的做法
优质答案：
一、主料：面粉300g、牛肉250g。
二、辅料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g。
三、牛肉馅，姜切碎，葱切碎。
四、牛肉馅中放进适量水，顺着一个方向搅打上劲。放进姜、料酒 、胡椒粉、 面酱、 酱油、盐继续搅打，最后放进葱、香油搅拌均匀备用。
五、用35度适量左右的水将酵母溶解开，放进面粉和成面团。
六、待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。
七、将面团搓成长条，揪成小剂子，将小剂子搓圆。
8、擀成中间厚，四周薄的圆片。
9、放进牛肉馅，捏成包子，放进蒸屉醒10——20分钟。
10、凉水下锅，蒸20分钟即可。
以上就是牛肉,面团,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。当你对自己微笑时，世上没烦事能纠缠你;当你对自己诚意时，世上没人能欺骗你。
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