酥肉丸子的做法(酥肉丸子的做法 家常)
一人立志，万夫莫敌。
赖怡宜网友提问：
酥肉丸子的做法
优质答案：
一、预备材料猪肉馅儿一斤(要绞的非常碎),把生姜,花椒,八角,葱花热水冲开备用。
二、肉馅中加姜末,蒜末,加进调好的料水,朝一个方向均匀搅拌,后加进适量食盐,生抽,蚝油,胡椒粉,十三香,搅拌均匀。
三、往肉馅中打进两个鸡蛋适量淀粉均匀搅拌,处理好的肉馅,盖上保鲜膜放30分钟进味。
四、锅中倒油中小火加热,手上抹油,抓肉馅儿在手中,虎口挤出丸子,用勺子取下下进油锅炸制,炸至通体金黄即可捞出,这道外酥里内的美味就做好了
以上就是肉馅,肉丸子,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。常常是最后一把钥匙打开了门。——彦语
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