微波炉做披萨怎么做(微波炉做披萨怎么做的皮又松又脆)
廖婉宏网友提问:
微波炉做披萨怎么做
优质答案:
1一、面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
二、牛肉或猪肉末100克调味腌制,培根几片切成细末,洋葱半个切丁,青红椒或者西红柿一个切丁;
三、将面饼放在刷好油的盘子上,倒进3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
四、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(留意:起司、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
五、整理比如萨饼的一圈边沿,使边沿高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出。
六、放进微波炉,中火烤制15分钟即可;我是光波炉,选择光波微波组合15分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣即可开吃!
以上就是调羹,面团,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。天才出于勤奋。——高尔基
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