河蟹如何存储(河蟹怎样储存)

青春时光转眼即逝。——贺拉斯

谢亭君网友提问：

河蟹如何存储

优质答案：

一、保存方法一：用冰箱保存螃蟹选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷躲柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，假如反应不灵敏就先吃掉。

二、保存方法二：选活力旺盛的螃蟹，预备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放进其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。由于您不太可能备有增氧设备，假如水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，天天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

三、保存方法三：假如所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸——做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了。由于浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒进浴缸中，注水到恰好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数目投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。另外，必须天天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉。

以上就是螃蟹,活力,浴缸的相关信息资料了，希望能帮到您。很难说什么是办不到的事情，因为昨天的梦想，可以是今天的希望，并且还可以成为明天的现实。——佚名