孜然面筋怎么炒好吃(干煸孜然炒面筋的做法窍门)

点击量:9940 来源:解译网 发表时间:2022-09-01 01:10作者:吴明筠

孜然面筋怎么炒好吃(干煸孜然炒面筋的做法窍门)

黑发不知勤学早,白发方悔读书迟。——颜真卿


何武霖网友提问:

孜然面筋怎么炒好吃

优质答案:

一、用料:面筋2块、青红线椒各2根、葱1根、蒜4瓣、老抽1勺、盐2克、孜然粉2勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺。

二、面筋清洗干净,撕成丝状,尽量撕的均匀些比较好看

三、青红线椒从中间划开,切2厘米左右的段(条)。

四、葱切丝、蒜切片。

五、锅中倒油。

六、下进葱蒜小火炸香。

七、倒进面筋快速翻炒(假如粘锅可以加少量的水)。

8、加老抽上色。

9、下进青红椒翻炒至断生,撒点盐。

10、撒点孜然粉翻炒均匀。

1一、放点白糖,倒进陈醋。

1二、最后撒进鸡精翻炒均匀即可出锅。

以上就是面筋,翻炒,孜然的相关信息资料了,希望能帮到您。青春就像卫生纸,看着挺多的,用着用着就不够。


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