贻贝怎么清洗(贻贝怎么清洗怎么吃)

青春是人生之花，是生命的自然表现。——池田大作

刘佳玉网友提问：

贻贝怎么清洗

优质答案：

一、先用手扯掉贻贝外面的胡须，就是那团像草一样的东西，实在它们是贻贝的足丝。扯掉足丝后，再用比较硬的刷子把贻贝的外壳洗擦干净，外壳上面假如有比较坚硬的污渍就用刀刮掉。

二、在此过程中假如发现外壳破碎，或者外壳无法封闭的贻贝，就把它们直接扔掉。手感特别轻的贻贝有可能里面已经空了，手感特别重的贻贝则有可能是灌满了泥沙，这两种贻贝也扔掉不要。

三、接下来要把贻贝冲洗干净，放在干净的盆里，加进足量净水和适量的食盐，把净水调成比海水稍淡的盐水，就这样静置浸泡2到3小时（或一夜时间），让贻贝吐尽肚子里面的泥沙后，再冲洗干净即可用来制作菜肴。浸泡期间要记得多换几次净水，效果更好。

四、由于贻贝闻到铁的气味就会尽快的吐出泥沙，所以在浸泡的时候可以在盆里放进一把铁制的菜刀或其它的铁器，这样能促使贻贝尽快的吐出泥沙。

五、另外，浸泡贻贝的时候还可以在水中滴进几滴香油或色拉油，这样也能促使贻贝尽快的吐尽泥沙。

六、为了防止贻贝把吐出的泥沙重新吸进肚子里，还可以在盆里放一张篦子，再把贻贝放在篦子上面，或者把贻贝放在篮子里，再把篮子放在净水中，总之是要让贻贝和盆底保持一定的间隔。

以上就是贻贝,泥沙,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。像母亲有时为她所分娩的亲爱生物而牺牲一样，我们就不应该爱惜自己，就应该准备为它的成功而捐弃我们的生命。左拉