干煸孜然土豆条的三种常见做法

生活的理想，就是为了理想的生活。张闻天

蔡孟琬网友提问：

干煸孜然土豆条的三种常见做法

优质答案：

一、做法一：

原料：土豆2个、香叶、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐。

做法：土豆往皮切成粗条后，用流水冲往土豆表面的淀粉。将土豆放进锅中煮熟，煮时在锅中加几片香叶。煮五分钟后捞出土豆并控干水分。在锅中放进热油，放进土豆条用小火干煸，煸至土豆表面略显焦黄即可。放进辣椒面和孜然粉，用锅铲拌匀，使其均匀附在土豆条上。撒上葱花拌匀即可。

二、做法二：

原料：土豆、京葱、干红椒、花椒、孜然粉、油、盐、味精。

做法：土豆往皮后切成较粗的条，用水洗往淀粉。将京葱切块，干红椒切碎备用。将油放进锅中，点小火，放进花椒、干红辣椒。煸出香味后调成大火放进土豆条翻炒。炒至八成熟时放进孜然粉继续翻炒，加进盐和味精。放进切好的京葱，炒熟即可。

三、做法三：

原料：土豆、葱、孜然粉、花椒、干红辣椒、油、盐、鸡精。

做法：土豆往皮后切条，用水洗往淀粉，葱切成柳叶片外形。将孜然粉放进干锅中用小火炒香后盛出来。用油煸香花椒后放进撕成小块的干红椒，小火煸香。放进土豆条翻炒，加盐调味。土豆条炒至八成熟时放进炒香的孜然粉，翻炒后放进葱。继续炒几下用鸡精调味即可出锅。

以上就是放入,土豆,孜然的相关信息资料了，希望能帮到您。青春不是人生的一段时期，而是心灵的一种状况。——塞涅卡