羊毛肚怎么做好吃(羊毛肚怎么做好吃简单)
林哲一网友提问：
羊毛肚怎么做好吃
优质答案：
一、材料：羊毛肚(或猪肚)600克、小苏打1茶匙、大蒜茸l茶匙、酱油、红辣椒丝各1汤匙、笋丝、韭黄各1／2杯、用醋1汤匙、酒1汤匙、生粉1茶匙、香油1/2茶匙及适量盐做成调料。
二、将毛肚一块，用水煮l小时至软，捞出后切细丝，再用约6杯水加小苏打煮30秒钟左右至熟烂为止，捞出冲洗一下，滤干水分。
三、用热油3汤匙将肚丝爆炒一下并淋酱油1汤匙调味，随即捞出再滤干。
四、将炒锅烧热，用3汤匙油炒红辣椒及笋丝，并加进毛肚丝与韭黄，淋下调汁，用大火炒匀即可。
以上就是汤匙,茶匙,韭黄的相关信息资料了，希望能帮到您。青年是性命之晨，是日之黎明，充满了纯净幻想及和谐。——席德布郎
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