美式炸鸡怎么做(美式炸鸡怎么制作)
许淑玫网友提问:
美式炸鸡怎么做
优质答案:
一、加进少量胡椒粉和盐,腌制一下鸡腿。拌匀了之后放进保鲜袋中。
二、预备一盒牛奶,倒进牛奶中充分搅拌,然后放进冰箱中冷躲2小时。
三、找个大一点儿的盘子,在盘子上面平展一层面粉。
四、将用牛奶研制好的鸡腿,在鸡腿一个个放在面粉里,多翻几次,让鸡腿表面沾满面粉。
五、将油加热,将植物油倒进锅中,加热至180摄氏度左右。留意国内不要有杂物,不然油会变黑,假如炸的过程中有面粉炸掉里面,要及时捞出来。
六、待油热之后,将鸡腿再裹一次面粉。一次放进锅内,先炸盖上锅盖6分钟,翻面盖上锅盖炸6分钟。
七、待鸡腿均匀上色后,然后将鸡腿换下位置,让整个都炸成金黄色,炸9分钟左右。即可出锅。
以上就是鸡腿,面粉,炸鸡的相关信息资料了,希望能帮到您。不要为已消尽之年华叹息,必须正视匆匆溜走的时光。——布莱希特
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