新的铁锅如何处理不会生锈(新的铁锅怎么处理不会生锈)

浪费时间叫虚度，剥用时间叫生活。——扬格

蔡万睿网友提问：

新的铁锅如何处理不会生锈

优质答案：

一、磨锅。先找一块废旧砂轮带水打磨炒锅的内表面及锅的边沿，将铸锅时留下的毛剌、凸瘤磨掉。磨的过程中也将部分铁锈等除掉。

二、洗锅。多倒点洗洁精，别想着节省水，把锅子里里外外都洗干净，实在这一步清理的主要是炒锅的油脂涂层，这一步可不能马虎，究竟做菜都是给自己和家人吃的，健康可不能马虎。

三、烤锅。中小火慢慢烤锅，重点是烤得均匀点，不要担心把锅烤坏。烤透的地方会出现灰蓝色。留意：烤透再换地方哦，直到整个锅都烤透，通体呈共同的灰蓝色，那么锅就烤好了。

四、吸油。烤锅后先冷却5分钟，开小火把白色猪板油放进锅里，用夹子夹住把整个锅刷一遍。吃过油的锅，色彩逐渐变成玄色中带点蓝了。

五、浸锅。把猪油倒出来，锅壁上的油不用擦掉，锅放着，让它自然浸锅持续吃油。第二天用热水刷锅再小火烘干。一个完美的开锅仪式完成了。

以上就是小火,铁锅,炒锅的相关信息资料了，希望能帮到您。自己脑子里只装满着自己，这种人正是那种最空虚的人。莱蒙托夫